鹿島田 美容室 VANILLA(バニラ)

2021年1月6日更新 コロナの営業について

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いつもVanillaをご愛顧いただきありがとうございます。

1月7日から、政府より再度緊急事態宣言が発令されますが
現状、感染対策を行いながら通常営業の予定となっております。

月、水、木、金、土、日
10時〜19時 (カット最終 18時、カットカラー 最終17時)

火曜日:定休日

 

12月より業務形態変更に伴い、
お客様とスタイリスト、ワンツーマンでの接客となりました。
その為、お客様が6名以上になる事はほとんどございません。
(お客様入れ替わりの時間帯のみ、次のお時間帯のお客様がご来店頂いている場合がございますので
その際は、8名様になる可能性がございます。)

感染対策として、お客様ご来店時の『検温』も引き続き行います。

●お客様の『マスク着用』を必ずとさせて頂きます。
布マスクや汚れて困る際のマスク着用の方は
使い捨てマスクの持参のご協力をお願い致します。
スタッフも全員『マスク着用』をしております。

●アルコール消毒(お客様ご来店時、退店時、消毒の徹底)スタッフも同様。
●ドリンクサービスの廃止(終息するまでは提供を一時廃止させて頂きます。
お客様にご持参いただく事に関しましては、可能となっております。)
●お子様ご同伴の際は、前もってご連絡頂けますと幸いです。
(お待ちいただく際は、マスク着用をお願いしております。)

その他、ご不明な点がございましたらお電話にてお問合せ下さいませ。

よろしくお願い致します。

Vanilla

 

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久々の、いーいお店。

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先日お客様に教えていただいた
鹿島田のフランス料理のお店に行ってきました!

【Bistro Bon gout】
というお店。

ビストロといえども
フランス料理。。
仕切りが高いのでは?と
少しドキドキしてお店に向かいました

 

基本的にはコース料理となっています

 

え、、前菜からこの感じ?

それはもちろん美味し過ぎての方の感想です

 

その後も、出されるお料理全て

目でも楽しめて、味はそれを

さらに上回る品々。

全部美味しかったのですが
この真っ白なスープは驚きました

 

「味がいっぱいする(4歳)」

 

自分のボキャブラリーの少なさを恨みましたが、率直にそう言葉にしてしまいました。

後輩と2人で目瞑りながら

食レポで聞いた事あるワードを
片っ端から思い出して

使えるだけ使いました。

 

 

 

 

 

キャベツと玉ねぎのスープなのですが

キャベツも玉ねぎも形として一切入っていません。しかしながら確かに旨味が抽出されていて、スプーン一杯に幸せな味がたくさん閉じ込められているのです。

 

…とまぁ、言葉を整理すれば

このぐらいの事は私にも言えます。

 

 

これらの絶品なお料理、

前菜二品、スープ、メイン、カフェで¥2980。このクオリティで?ってなるよ

と教えて頂いたお客様からは聞いていましたが、このクオリティで?すぎました。

 

 

是非みさなんにも行ってみて頂きたいですし、このようなパフォーマンスが自分のサロンワークでも出来たらなと思うような

そんなお店でした。

 

 

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