先日、一度やってみたかったパン作りをしてきました!!
なかなか自己流では難しそうだったのでパン教室へ行き先生に教えて頂くことに

粉など使っている材料はオーガニックだったり、パンの食感によって配合を変えたりと色々お勉強になります
簡単そうに先生は生地をこねるのですが実際やると。。。すごい大変
発酵させて形を整えて

焼きます!!

美味しそうに焼けました!!
食べたらとっても美味しくて。。。止まりません。。。笑
なんでもそうですが、習ったらそのままにせず復習をしないと〜
とても楽しい時間でした
☆丸山綾子☆